España es uno de los países en donde, a pesar de gozar de buena salud, más medicamentos se consumen según las estadísticas. Vamos mucho al médico, y cada vez nos receta una caja de pastillas distintas de las cuales luego nos sobra medio paquete una vez terminado el tratamiento. ¿Qué debemos hacer con ellas? ¿Hay ...

Mucha gente llega al supermercado y, entre la amplia variedad de productos de un estante, simplemente escogue aquel en el que la etiqueta indica light, diet o «bajo en grasa». Pero, ¿nos fijamos en las etiquetas de los productos que estamos comprando? Y lo que es peor, ¿de verdad sabemos qué es lo que estamos ...

Si hay un tema frecuente de conversación y de propagación publicitaria es el referido a la dieta, pero a la dieta no precisamente como nuestro medio de alimentación habitual, sino como la vía hacia una reducción de peso. Existen muchas  dietas que prometen resultados espectaculares, la mayoría de ellas avaladas por facultativos que se han ...

Los yogures son muy tradicionales en el día a día de muchas personas. De hecho, cada vez más gente empieza la jornada tomándose un yogur por la mañana o bebiéndose el típico bífidus antes de salir corriendo de camino al trabajo. El yogur no solo posee un rico sabor si no que, además de aportar ...

Los arándanos son un tipo de baya silvestre cuyas cualidades beneficiosas no son muy conocidas. Sin embargo añadirlo a nuestra dieta puede mejorar mucho nuestra vitalidad. Como uno de los miembros de los frutos rojos es fuente de  antioxidantes naturales gracias sobre todo a sus flavonoídes, en concreto la antocianina que también es responsable de ...

Hace unos días te contábamos qué frutas son las que tienen mayor aporte de vitaminas para el organismo. Hoy seguimos hablando de otras frutas y de sus beneficios para nuestra salud. El melocotón: posee una gran cantidad de vitaminas A, B y C, y oligoelementos que facilitan que se equilibre el metabolismo. Además, posee unos ...

La crisis de la bacteria E. coli comenzó cuando Alemania detectó en pocos días un aumento muy significativo de enfermos con diarrea sanguinolenta debido a la bacteria Escherichia coli. En un primer momento achacó el brote a la contaminación en pepinos españoles, aunque luego se ha descartado. Según las últimas investigaciones, el origen de la ...

Como en días anteriores, contnuamos repasando algunos alimentos que no siempre están presentes en nuestra dieta pero que sí deberían estarlo. Al menos, una o dos veces a la semana. Hoy nos ocupamos de la coliflor, una de las hortalizas más sanas que nos podemos encontrar. Procede de algunos reinos del mediterráneo oriental. Se dice ...