Nutrición

¿Qué alimentos tienen más vitaminas?

Las vitaminas son indispensables para el correcto funcionamiento del organismo, por lo que también nos parece importante que sepas cómo puedes mejorar los niveles de cada una de las vitaminas a través de una correcta y sana alimentación. ¿Qué alimentos tienen más vitaminas? ¿Sabías que el cuerpo necesita 13 vitaminas para funcionar de forma óptima? ...

Pistas sobre la Neofobia, el miedo a probar nuevos sabores

Cada vez afecta a más gente y, por eso, cada vez nuestra alimentación es peor. Sobre todo se da entre los más pequeños de la casa, que tienen miedo de probar determinados sabores desconocidos para ellos o determinadas verduras o comidas que no les gustan. Pero los expertos coinciden en que no solo podemos comer ...

Los beneficios de los frutos rojos

Las frutas rojas, también conocidas como frutas del bosque, son una importante de fuente de beneficios para nuestro organismo. Además de abundante agua y nutrientes reguladores, contienen fibra, vitaminas, minerales y oligoelementos. Este tipo de componentes los comparten con toda la fruta, pero las fresas, grosellas, arándanos, etc, son abundantes además en flavonoides, unos compuestos bioactivos que ...

Repostería más saludable

A todos nos gustan los postres, los helados y las tartas. ¿A quién no? Pero debemos saber que este tipo de alimentos contiene gran cantidad de grasas saturadas y de azúcares que, en exceso, pueden acabar siendo perjudiciales para la salud. Por eso debemos tratar de buscar alternativas. Más aun, si tenemos en cuenta que ...

El ajo, fuente de salud

El ajo es un alimento de primera. No sólo condimenta nuestros platos, aportando un sabor inconfundible a las comida más insípidas, sino que además es un elemento que beneficia a nuestra salud en múltiples aspectos. El ajo posee importantes características que contribuyen a regular el funcionamiento de nuestro organismo. A continuación, en nuestro blog de Salud ...

¿Qué función tienen las vitaminas?

Siempre escuchamos que las vitaminas son necesarias para la salud pero pocas veces sabemos el porqué, así que hoy os vamos a dar las razones por las que cuidar vuestra alimentación y tomar las vitaminas necesarias. Para un correcto funcionamiento del organismo es imprescindible que haya un nivel adecuado de vitaminas, esto implica que es ...

El beneficio de los alimentos depurativos

Sin duda, a la hora de intentar depurar nuestro organismo, saber elegir las frutas y verduras que debemos tomar será clave. Hay que recordar que hay determinados alimentos que son muy beneficiosos para nuestro hígado, por ejemplo, el apio, uno de los mejores depurativos de la sangre que podemos encontrar. Lo podemos tomar crudo, y ...